Холодильная камера – это система, состоящая из теплоизоляционного каркаса, комплекса охлаждающего оборудования, систем контроля и автоматизации. Применяется подобное оборудование в самых разных сферах, но самое распространенное назначение – хранение продуктов на крупных предприятиях. Например, пищевое производство, организации общепита, торговые предприятия.
Холодильная камера – это система, состоящая из теплоизоляционного каркаса, комплекса охлаждающего оборудования, систем контроля и автоматизации. Применяется подобное оборудование в самых разных сферах, но самое распространенное назначение – хранение продуктов на крупных предприятиях. Например, пищевое производство, организации общепита, торговые предприятия.
По функциональному назначению можно выделить несколько типов этого оборудования:
Для хранения. Предназначено для хранения охлажденных или замороженных продуктов, лекарственных препаратов, дозревания фруктов. В зависимости от вида и объема продукта температурный режим может варьировать в интервале от +15 до – 26 градусов.
Для замораживания. Предназначено для замораживания мяса, рыбы, полуфабрикатов, пельменей, овощей и фруктов. Товар в них загружается партиями в цикличном режиме. Температурный режим обычно составляет от – 22 до – 36 градусов
ООО ПромРешение
г. Ставрополь, пр-т Кулакова, 15и
телефон: (8652) 65-38-48
тел./факс:(8652) 33-31-01...
Продам Установка по восстановлению сухого молока, модель Я16-ОПЖ-01, производительность 16 куб/час. ...
Машина хлеборезательная ХРУМ-3 предназначена для резки пшеничных сухарных плит на ломти при производ...
Пищевое оборудование: пастеризаторы, охладители, гомогенизаторы, сыродельное оборудование, фасовочное...